Une bière artisanale dans le Perche Vendômois

Une bière artisanale dans le Perche Vendômois

En matière de bière, si le Pays Vendômois n’est pas encore au niveau de la Bavière ou de la Belgique, il compte néanmoins de plus en plus de brasseurs artisanaux: une bonne nouvelle pour les amateurs de bière artisanale locale!
L’été étant propice aux apéritifs entre amis, c’est autant d’occasions de faire découvrir nos produits locaux à nos amis de passage.
Et c’est non sans une certaine fierté qu’on leur propose de goûter une de nos bières locales. Leur réaction est toujours la même: « Ah bon? Vous faites de la bière en Vendômois? »
Et oui! Et le week-end dernier, ce sont celles de Lucie Monthioux, brasseuse à Boursay, que nous avons décidé de faire découvrir à nos amis bretons ( donc des connaisseurs!!) venus visiter les châteaux de la Loire (comme quasiment tous nos amis qui viennent séjourner chez nous!).
Avec sa plantation de houblon à Boursay, dans le Perche Vendômois, Lucie Monthioux brasse et fabrique sur place les bières dont le nom se décline selon les épices utilisées (et non sans une pointe d’humour): la Bout’on dort, la Bout’Hic, la Bout’ficelle, la Bout’Lette, la Bout’Chou

La Bout'Lette bière artisanale de Boursay
Ce soir-là, c’est la Bout’Lette (car parfumée aux violettes odorantes sauvages) qui a été choisie pour accompagner les tomates-cerises du jardin, et elle a remportée un franc succès: une bière légère, bien parfumée et très agréable lors de fortes chaleurs….

         

Si vous êtes amateurs de bière artisanale, il faut absolument que vous goûtiez à une Bout’, il y en a forcément une qui sera à votre goût. Vous pouvez directement contacter la brasserie La Bout’, ou vous pouvez également vous la procurer au comptoir des cocottes (l’épicerie de Thoré-La-Rochette, l’une de nos adresses « coup de cœur » de cet été dont on vous a parlé récemment) ou aller la déguster en terrasse du café-brocante « Il était une fois » à Boursay » (une autre de nos adresses « coup de cœur »).

Et bien évidemment, tout ceci est à consommer avec modération!

Vendôme inédit au rythme du pas des chevaux Percherons

Vendôme inédit au rythme du pas des chevaux Percherons

Nouveau à Vendôme cet été, on vous propose une découverte inédite du centre-ville historique à bord d’un omnibus.
Il y a quelques années déjà , des promenades en calèche avaient été organisées pour visiter Vendôme. C’était une voiture de petite capacité, tirée par un cheval.
Aujourd’hui, ce sont des promenades en omnibus de 20 places, tiré par 3 chevaux Percherons, organisées par une entreprise vendômoise: Agil Percherons. Une invitation à voyager dans une autre époque, au rythme du pas des chevaux…
Tous les mercredi & samedi après-midis, 3 départs sont organisés au pied de la Tour Saint-Martin: vous avez le choix entre 15h, 16h et 17h.
En voiture, et c’est parti pour 40 minutes de découverte de l’histoire de la ville et de ses monuments avec un point de vue inédit car vous êtes quand même un peu en hauteur, perchés sur la voiture hippomobile.

Un peu d’histoire…
C’est à Paris que sont nés les premiers services modernes d’omnibus en 1828.
Plusieurs sociétés ont exploité des lignes; puis la Compagnie Générale des Omnibus (CGO, regroupant ces différentes compagnies de transport) a été créée en 1855 pour gérer un réseau de 25 lignes d’omnibus (repérées par une lettre de l’alphabet), utilisant 503 omnibus et 6 700 chevaux.
En 1899, 996 omnibus et tramways parcourent près de 44 millions de kilomètres pour 280 millions de voyageurs
Avec l’arrivée du tramway et son développement, les derniers omnibus à chevaux circulèrent en janvier 1913.

Des Percherons, comme à l’époque…
Les chevaux sélectionnés par la CGO pour tirer les omnibus sont à 65% des Percherons arrivant des foires, des écuries de marchands ou des exploitations situées entre Perche et Beauce, choisis par des commissions itinérantes.
Achetés vers 5 ans, les chevaux travaillent environ 6 années.
Les nouvelles recrues perdent leur identité nominative au profit d’un matricule. Elles sont préparées pendant 60 jours à leur tâche future. Les démarrages répétés et la dureté du pavé fatiguent les « athlètes ». C’est pourquoi, tous les ans, les administrateurs réforment 7 à 8% des effectifs sur le conseil des vétérinaires et des cochers.

Un attelage « à l’évêque » ou « d’évêque »…
Il est composé de 3 chevaux côte à côte.
Ce genre d’attelage était autrefois utilisé en France par les omnibus, car il a été montré que 3 chevaux attachés près de la charge tiraient la même charge que 4 chevaux attelés en team (paires de chevaux).
Cet attelage à 3 chevaux de front est appelé ainsi car il aurait été réservé aux évêques à une certaine époque.

Vous êtes intéressés?
RV les mercredi et samedi après-midi en juillet et août (sauf samedi 11 août où l’omnibus proposera des promenades à Montoire-sur-le-Loir, à l’occasion du Festival International de Folklore), au pied de la Tour Saint-Martin.
Départ à 15h, 16h et 17h
7€/personne   4€ pour les 2-12 ans
Renseignements à l’office de tourisme 02 54 77 05 07

Et en août, prolongez votre découverte en soirée avec les calèches gourmandes

 

 

 

Une épicerie de village pas comme les autres

Une épicerie de village pas comme les autres

Le Vendômois s’est enrichi depuis peu d’une nouvelle adresse bien réjouissante du côté de Thoré-La-Rochette: le comptoir des Cocottes!

Une épice « à l’ancienne », comme on en voudrait à tous les coins de rue, de celle qui nous replonge dans l’atmosphère de notre enfance (oui, d’accord: tout dépend de notre âge!).
En poussant la porte, j’ai eu l’impression de faire un voyage dans le temps et de me retrouver dans l’ambiance de l’épicerie que tenait l’une de mes grand-mères… Des couleurs, des odeurs, une ambiance chaleureuse….

     

 

 

 

 

Dans les étals, du frais, du saisonnier, du local et du bio. De beaux fruits et légumes en provenance directe des petits producteurs du coin (plus d’une quarantaine de partenaires).

     
Mais aussi des fromages frais, des laitages, des glaces (bien appréciées avec la météo du moment), de la viande, de la charcuterie (idéale pour les apéros entre amis) et une belle sélection de bières artisanales et de vins AOC Coteaux du Vendômois (à boire avec modération).
Cela change tout, tant au niveau du goût qu’au niveau du coût!

   

   

    

    

Et en plus, l’accueil est super! Comme c’est une épicerie participative, c’est une équipe entièrement bénévole qui fait tout!
Dans cette « épicerie pas comme les autres », on se sent d’emblée chez soi.
Une épicerie à l’ambiance d’antan mais qui se veut dans la tendance des épiceries de demain.
Pas de chichi, mais des bons produits à bon prix.
1 étape incontournable pour les touristes et les randonneurs ( à pied, à vélo…) et 1 bonne adresse à découvrir d’urgence pour les Vendômois.

Le comptoir des Cocottes
3 chemin de la scelle (rue en face de la mairie) 41100 Thoré-La-Rochette
09 63 66 01 98    contact@lecomptoirdescocottes.com
Du mardi au samedi 8h45-12h30 / 16h-19h30 (sauf mercredi après-midi fermé)
Dimanche matin 9h30-12h30

 

3 activités d’été à pratiquer sur le Loir…

3 activités d’été à pratiquer sur le Loir…

Ce n’est pas votre genre de rester à ne rien faire ? Vous n’êtes pas non plus du genre « contemplatif » ? Vous, ce qu’il vous faut c’est de l’action, du mouvement ? On a ce qu’il vous faut : 3 activités pour découvrir le Loir…

Le Canoë
Même si vous ne vous êtes jamais glissé dans un canoë, cette activité a l’avantage d’être accessible à tous sans initiation préalable.
Chez nous, pas de vagues comme sur l’Océan et pas de rapides comme à la montagne.
En canoë, on peut se faufiler partout, y compris dans des endroits peu accessibles, et surtout on voit les paysages sous un autre angle, à un autre rythme…
On vous recommande le trajet « Les Roches L’Evêque> Montoire-sur-le-Loir » avec une pause à Lavardin (unique « Plus Beaux Villages de France » du Loir-et-Cher).

Le vélo
Là, on est plutôt sur une activité en bord de Loir. Je ne vais pas vous proposer de vélo amphibie (quoi que cela existe peut-être !) mais plutôt d’enfourcher vos vélos pour une balade tranquille sur nos routes de campagnes, longeant parfois la rivière.
A votre disposition, le road-book « St Jacques à vélo » qui est disponible gratuitement dans nos offices de tourisme et téléchargeable sur notre site http://www.vendome-tourisme.fr/circuits-et-sejours/circuits-en-velo (il existe également un road-book « Vallée du Loir à vélo », mais pour la partie vendômoise c’est exactement le même tracé sur 85 km).
Et l’avantage, c’est que vous pouvez le faire en famille.

Véloroute, Saint-Jacques-Lavardin, Itinérance à vélo dans la région Centre, dep41, Comité Régional du Tourisme Centre-Val de Loire, France

La pêche
Comment ça , la pêche ce n’est pas du sport ? Allez donc dire ça à un pêcheur ! Venez justement essayer et vous verrez…
En plus, il y en a pour tous les goûts, que vous pêchiez en ville  (« street fishing »),  en pleine campagne, en barque, dans un float-tube…
Et la Fédération de Pêche propose même des ateliers d’initation… Alors ? Qu’est-ce que vous attendez pour y mettre ?

Le kit du randonneur en Vendômois

Le kit du randonneur en Vendômois

Comme tous les ans à la même époque, les Vendômois sont nombreux à défiler à l’Office de Tourisme pour nous demander si nous avons reçu le calendrier des randonnées de la Fédération Départementale de la Randonnée pédestre.
Et bien non! Pas encore! Comme tous les ans, nous les recevrons certainement vers la fin août. Mais la bonne nouvelle cette année, c’est que vous pouvez consulter cette brochure en version PDF, en attendant la version « papier ».
Les plus organisés vont donc pouvoir commencer à faire leur sélection pour leurs sorties pédestres des prochains mois.

Le kit du randonneur

Les chaussures

la carte (et accessoirement le chapeau)

la boussole (encore faut-il savoir s’en servir!)

Quand on pense « randonneur », on pense spontanément à: chaussures de randonnée, carte, boussole, sac à dos, gourde… mais il ne faut pas oublier le calendrier des sorties, lesquelles permettent de découvrir de nouveaux circuits et de passer des moments conviviaux.
On vous tient au courant dès qu’on le recevra à l’Office de Tourisme!

Prêts pour 1 randonnée sur les pas de Rochambeau, en bord de Loir ?

Prêts pour 1 randonnée sur les pas de Rochambeau, en bord de Loir ?

Ça sent bon le printemps !
Le soleil est de retour… Les jours rallongent…La nature sort de sa torpeur hivernale…Il n’y a qu’à voir tous les bourgeons (et je ne parle pas du faciès de nos ados, mais bien des arbres et arbustes). A vous aussi, ça vous fait cet effet-là ? ça vous donne envie d’aller vous balader, de prendre l’air ?

  

Il n’y a plus qu’à choisir la randonnée, et ce n’est pas le choix qui manque en Pays Vendômois. On va vous aider à faire votre sélection en partageant avec vous nos expériences, nos coups de cœur, les nouveautés (et oui : il y a des nouveaux circuits cette année !)…

Aujourd’hui, on vous emmène sur les pas de Rochambeau, du côté de Villiers Sur Loir.
Départ de la place Fortier, devant la mairie et l’église. Et avant de vous lancer sur le circuit de randonnée, prenez le temps d’aller visiter l’église Saint-Hilaire qui fait partie du circuit des églises à fresques et peintures murales du Vendômois .1 document d’aide à la visite est disponible gratuitement à l’entrée de l’église pour vous donner des explications sur le « dict des Trois morts et des Trois vifs» et les techniques utilisées.

Après cet intermède « culturel », direction le plan d’eau de Villiers Sur Loir , en suivant le balisage de la Fédération Départementale de Randonnée Pédestre.  . Vous savez, pour ce genre de circuit, ce sont les flèches et les croix peintes en jaune.

balisage randonnée FDRP          Balisage FDRP

On arrive rapidement en bord de Loir, et là c’est un de nos coins préférés : vous êtes en sous-bois, en bord de rivière, avec le château de Rochambeau en toile de fond. Pas mal comme décor, non ? Les artistes s’arrêteront certainement à cette étape pour y poser leur chevalet ; les marcheurs continueront leur chemin. Il y a quelque chose de « magique » à marcher en bord de rivière. Le bruit de l’eau, les odeurs de la nature, les papillons qui volètent…

Bord de Loir Villiers Sur Loir     arbre randonnée "sur les pas de Rochambeau" Villiers sur Loir

Bon j’arrête là mon envolée lyrique car le circuit nous ramène vers le village. Et après une petite montée (toute petite, je vous promets !), on arrive au milieu des vignes. Vous êtes au cœur des vignobles vendômois et de l’aire d’appellation « coteaux du Vendômois ». D’ailleurs, selon le jour où vous ferez cette rando, on vous invite à aller rencontrer l’un de nos vignerons à la fin de votre balade. Ils sont plusieurs à Villiers sur Loir.

On trouve des choses surprenantes au milieu de ces vignes :
> 1 bâtiment qui n’est pas une loge de vigne (après « enquête », il s’agirait de l’ancienne bascule qui a été déplacée du centre-ville)
> des pierres qui ne sont pas aussi anodines qu’on pourrait le penser (ce ne serait pas 1 coquillage « imprimé » dans la pierre ? Mais on est loin de la mer là quand même !)

ancienne bascule Villiers sur Loir vignes      dans les vignes de Villiers sur Loir     vignobles randonnée Villiers sur Loir

Une dizaine de kilomètres, le Loir, les vignes, 3 heures de balade très agréables et un circuit bien balisé. Bref, vous l’aurez compris : une randonnée que l’on vous recommande. On vous a convaincus ? Super ! Alors, téléchargez vite votre topofiche de randonnée . Et si vous souhaitez savoir qui est Rochambeau qui a donné son nom à ce circuit, vous trouverez justement la réponse dans cette topofiche.